Schloss Vaux Blanc de Noirs 0,75l

14,90 €*

Produktnummer: SW10040
Produktinformationen "Schloss Vaux Blanc de Noirs 0,75l"
Als Blanc de Noirs wird ein aus roten Trauben weißgekelterter Wein, Sekt oder Champagner bezeichnet. Wie Weißwein unmittelbar nach der Lese gekeltert, bleibt den in den Beerenhäuten enthaltenen roten Farbstoffen keine Zeit, den Most intensiv zu färben. Der Blanc de Noirs Brut 2018 betont mit animierendem Farbspiel seine Herkunft von der Spätburgunder-Traube: Duft von feinem Backwerk, zarte Aromen mit Anklang von Birne und Apfel. Ein rundum facettenreiches Sekterlebnis, delikat und elegant.
Geschmacksrichtung Brut
Rebsorte Spätburgunder
Anbaugebiet
Pfalz und Rheingau
Herstellung
Klassische Flaschengärung
12-monatiges Hefelager
Degorgiert im Januar 2021
Analysewerte
Alkoholgehalt: 12.0%
Restzucker: 6.1 g/l
Säure: 7.5 g/l

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